интернет-магазин
HIGA.RU
главная | каталоги | выбор средства | корзина | оформить заказ | статьи | сервисы |

СТАТЬИ

поиск
в корзине товаров нет
Хитин - природный полисахарид, структурный аналог целлюлозы. Он входит в состав панцирей ракообразных и насекомых, формирует клеточные стенки всех грибов и в частности дрожжей. Подсчитано, что в биосфере содержание хитина соизмеримо с количеством целлюлозы. Хитин не имеет ионных групп и нерастворим в воде, поэтому его использование часто бывает затруднительно. В связи с этим большее распространение получил его производный продукт хитозан - полисахарид, поли 1,4,-2-амино- 2-дезокси-D-глюкан - продукт деацетилирования хитина. Хитозан по структуре подобен крахмалу и целлюлозе и отличается от них только тем, что у второго атома углерода вместо гидроксила находится аминогруппа. Источниками для промышленного производства хитина и хитозана служат панцири морских ракообразных, являющиеся отходами при переработке морепродуктов. В мире ежегодно производится около 1500 тонн хитина, из них на производство хитозана уходит около 800 тонн. Российские предприятия потенциально могут производить 2 - 5 тонн хитозана в год, хотя сырья только в виде панцирей краба имеется на 3 тысячи тонн хитина или 2 тысячи тонн хитозана. В настоящее время хитин и хитозан широко используются не только в биотехнологии, медицине и в косметике, но и в пищевой промышленности, сельском хозяйстве, очистке сточных вод, гидрометаллургии и др. В Японии, например, из получаемых 1500 тонн хитина в год только 100 тонн идет на косметические и медицинские нужды (противоожоговые материалы, шовный хирургический материал, противосклеротические препараты, противоязвенные препараты, наполнители таблеток и др.).

Хитозан вызывает большой интерес у медиков и косметологов благодаря своим уникальным биомедицинским свойствам:

совместимость с тканями организма человека,
отсутствие иммунореактивности,
способность к биодеградации и выводу из организма полностью,
способность образовывать тонкие защитные покрытия,
сильное заживляющее действием на раны,
биостимуляция регенерационных процессов.

Хитозаном в разных аспектах занимаются в специализированных лабораториях Японии, США, Германии, Польши, Норвегии и др. По мнению одного из крупнейших японских специалистов в области биотехнологии хитина и хитозана эти материалы сыграют важнейшую роль в биотехнологии 21-го века при решении многих медицинских и косметологических проблем. По данным литературы хитозан широко используется в зарубежной косметологии, фармакопеи и пищевой промышленности. В частности хитозан применяют в виде наружного противораневого покрытия, хитозановых препаратов перорального применения для лечения желудочно-кишечных патологий, пищевых добавок, при инъекционной вакцинации, в виде шовного хирургического материала, в качестве биоактиватора и иммуномодулятора в производстве косметических препаратов. Часть хитозановых медицинских препаратов уже прошла клинические испытания и используется в медицинской практике (противоожоговые препараты, шовный материал) для других препаратов испытания еще не завершены. Ни в одном из случаев испытаний хитозановых препаратов не наблюдалось побочных или токсических действий. Более того, установлено, что хитозан содержится в клеточных стенках грибов и дрожжей и, следовательно, периодически употребляется человеком в пищу. В связи с чем считается установленным, что хитозан не токсичен и может длительно употребляться как медпрепарат или пищевая добавка, или косметическое средство.

Ключевые слова
статьи >>>
СЕРВИСЫ >>> товары от А до Я | описание каталогов | справочник лекарственных растений | энциклопедия массажа | лекарственные растения дальневосточной медицины | фитодерматология | запросы |


  © HIGA.RU
2003 - 2017